Oisixキットオイシックスの「Kit2人前／味噌漬け豚と新れんこんソテー添え」を作ってみました。冷蔵(クール)品、グリーンチェック済です。
キットオイシックスは、20分以内で2品作れるレシピ付き献立キットです。
主菜: 味噌漬け豚と新れんこんソテー添え
副菜: ささみフレークときゅうりの彩り和え
1人分413kcal
2人前2品作れて1580円(税抜)でした。
まずは、主菜となる「味噌漬け豚と新れんこんソテー添え」
れんこん、小松菜、エリンギは自分でカット。玉ねぎはカット済みでした。
カットした野菜を炒め、取り出し、豚ロースを焼けば完成です。
あっという間にできました。
自分で準備した調味料は、ごま油、しょうゆ、サラダ油です。
「まぼろしの味噌」を使用した豚ロース麦味噌漬けは、お肉の中までしっかりと味がしみ込んでいておいしかったです。なかなか自宅ではここまでしっかり味付けするのは難しいです。
豚も脂身も肉の臭みが苦手なのですが、この肉はまったく臭みなど感じません。脂もしつこさがなく、味噌の味がすごくおいしい。ご飯がたくさん食べたくなる味です。胃もたれもしませんでした。
副菜の「ささみフレークときゅうりの彩り和え」は、にんじんは細かくカットされているので、きゅうりを切るだけです。ささみフレークは火が通っているので混ぜるだけでOK
ドレッシングも付いているので、こちらもあっという間に完成しました。自分で用意した調味料は塩のみです。
今回のキットオイシックスは、電子レンジも活用して時短調理が可能。味も良かったのでまたリピートしたいと思いました。
キットオイシックスは、購入前に同封されるレシピを商品ページでも見ることができます。
注文する前に作り方も確認できるので、作れるかな～？と不安にならないのが良いと思います。
自分で追加する材料(主に調味料)も確認できます。
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