電子レンジだけで調理できる時短おかずをご紹介します。
今回は、冷蔵から電子レンジ調理をしましたが、食材をセットして冷凍庫に保存しておけば、いつでもすぐに作れますよ。

アクアパッツァの材料


■材料 2人分
ミニトマト
白身魚の切り身
玉ねぎ
しめじ

白身魚は、「二段熟成ふわうまシルバー」2切入り 498円税抜 オイシックスで買えます。
※価格は購入当時のものです。

材料の野菜は、他にもきのこ、キャベツ、小松菜などなんでも合いそうです。パスタソースにしてもおいしそう。

「フライパンひとつで!アクアパッツァの素」は、オイシックスで買えます。
(おいしっくすくらぶ限定・258円税抜)
※価格は購入当時のものです。

簡単なのに本格アクアパッツァが作れると、オイシックスの口コミでも評判の商品。

原材料:野菜・果実(オリーブ、にんにく)、ワイン、オリーブ油、固形トマト、シーフード調味エキス、食塩、アンチョビペースト、酵母エキス、砂糖、香辛料、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部にかに、鶏肉、ゼラチン、魚介類を含む)

アクアパッツァの作り方

材料と調味料を入れるだけで、レンジで簡単に作れる「リード プチ圧力調理バッグ」を使いました。

1~2人用使い切りタイプで5枚入りです。

冷凍保存もできます。

切った材料とアクアパッツァの素を入れます。

これをレンジでチンするだけで、簡単にあっという間に作れました。
電子レンジ500Wで約10分、レンジ庫内で3分おき、取り出します。

魚にしっかり味が染みていて、レンジで作ったとは思えないくらい、おいしかったです♪

Oisix(おいしっくす)

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